玩家用 小金鋼-600
卡斯爐(補充罐裝瓦斯)
建議烘焙量:300g-550g
轉速:88轉
保固:一年
產地:台灣
規格:H60W55D54
陶甕重量:2.5kg
機器重量:11.5kg
主機+基座:14kg
(一) 可烘焙出最純淨的咖啡,沒有金屬氣、瓦斯氣汙染。
(二) 輕易的烘焙出淺中焙且具有香、甘、醇,且柔酸、健康又養生的咖啡。
(三) 陶甕具有遠紅外線高滲透率,保溫性佳,烘焙時控制溫度與穩定精準。
(四) 穩定性高,豆心由裡熟到外進行,焦糖化、梅納反應、蛋白質熟成
(五) 操作容易,不易失誤,不易受環境或氣溫升降影響,烘焙品質穩定。
(六) 下掀式快速下豆,安全、省時又方便。
(七) 排煙裝置提升最佳的烘焙品質,室內無煙汙染。
(八) 快速冷卻,2分鐘內達到完美冷鵲制室溫,鎖住咖啡豆的好滋味。
(九) 耐用、保養容易,不易故障